三宝柑は江戸時代、和歌山城にあった原木、もしくは和歌山藩士野中為之助の邸宅にあった原木を原産とする柑橘といわれています。現在全国の生産量のほぼ全てが和歌山です。

当時、美味しさと珍しさゆえに藩外へ出すことを禁止し、藩外の人は栽培できないようになったといわれており、殿様への献上品でした。

献上する際に三宝【さんぼう】と言われる神仏に御供物を御供する際に使う台にのせて献上していたことから三宝柑と名づけられました。

不知火のようにヘタの部分がぽっこりと膨らんでおり、皮は厚いですが手で剥くことができます。種は多いですが、 甘み・酸味に加えさわやかな香りと希少性のあるレア柑橘です 。

三宝柑を選ぶ際は皮にツヤと張りがあり、手に持ったときにずっしり重みのあるものを選んでみてくださいね。