2023年も種あり巨峰の出荷を迎える事が出来ました。

今年は災害級の大雨に収穫前の台風襲来とひやひやする日がありましたがしっかりと実ってくれました。

種あり巨峰は栽培が難しく、開花時期の温度と天候に左右され、成長途中で種が入っているであろう粒と入っていないであろう粒を見分け摘果していきます。

摘果する際も将来のぶどうの房の形を想像しながら行う為熟練の感が必要になります。

そして皆様ご存じの通りぶどうは宙ぶらりんの状態なのですべての作業は上を剥き手を伸ばした状態で行われるかなりハードな作業です。

そうやって手塩にかけて育てた種あり巨峰。ご賞味下さい・・

※すべての粒に種が入っている訳ではございません。種が入っていなくても種あり粒と同じような発育をする粒や摘果を逃れた粒が存在するためです。外見では判断できないのである程度ご了承下さい。