生で出荷するぶどう山椒の受付を終了させていただきました。沢山のご注文を頂きありがとうございます。今年は入荷量も少なくこれ以上ご依頼を受け付けてしまうとご迷惑をおかけするお客様が現れてしまうので大事を取って終了としました。

山椒の収穫期は短く、天気にも左右されるため終了のタイミングが非常に難しいです。そのため、昨年度より冷凍山椒の販売を始めました。予想よりも多く入荷があった場合に冷凍し、廃棄することなく皆様にお届けしたいと言う思いからです。どれだけの冷凍山椒を作る事が出来るのかは分かりませんが、買い忘れたと言う方は冷凍ぶどう山椒をお買い求め下さい。おそらく6月中旬以降に受付開始が出来ると思います。

受付開始時はお知らせホームよりご案内させていただきます。